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大和当帰葉

2019年7月20日(土)、奈良県宇陀市にある農園を訪問しました。

こちらの農園では農作物以外に大和当帰の栽培もされています。

今回の訪問では、大和当帰の乾燥葉や当帰の蒸留水などを譲っていただきました。

大和当帰葉

大和当帰乾燥葉

 

↓これは煎じ薬に使う当帰で、当店にあるものです。葉は食用ですが、根の部分は医薬品になります。体を温めたり血を補う効果が知られています。

当帰

当帰(根)

 

実は大和当帰を使用した体を温める新しいハーブティーを、今冬に向けて試作しようと思っています。

美味しいお茶ができますように。

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